黑布林含有相当高的糖分，虽说黑布林在吃的时候有一点酸酸的口感，其实黑布林还有大量的果糖，能为食用者提供足够多的能量。
黑布林给食用者一种酸甜的口感，主要是因为黑布林含有大林的糖和果酸，能够促使胃酸的分泌和胃消化酶的分泌，更有促进肠道蠕动的作用，对习惯性便秘者是一种很好的辅助**水果。
黑布林含有各种维生素，其中包括维生素A，硫胺素，核**，抗坏血酸以及尼克酸等，在饭后食用能有效补充机体各种维生素的含量，维持机体的健康。
新鲜布林肉中含有多种氨基酸，如谷**、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于**肝硬化腹水大有种益。
