龙眼肉，又称桂圆肉、元肉，为无患子科常绿乔木龙眼树的成熟果实，主产于我国南方广东、福建、台湾、广西等地。
龙眼肉粥
粥方组成：龙眼肉10克，大枣5枚，大米100克，白砂糖适量。
煮制方法：将龙眼去皮取肉;大米淘净;大枣去核，与龙眼、大枣同放锅中，加清水适量，煮为稀粥，每日1-2剂，喜好甜食者，可加白糖适量同煮服食。
功效：养心安神，健脾补血。
适应症：适用于心血不足所致的心悸，失眠，健忘，贫血，脾虚泄泻，浮肿，以及神经衰弱，自汗盗汗等。
健康提示
效用：养心安神，健脾补血。适用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、浮肿、体质虚赢，以及神经衰弱、自汗、盗汗等。
龙眼肉含有多种维生素和糖类营养素，不仅可以滋补强身，还有镇静、健胃作用，可治心脾血虚引起的失眠。晚睡前煮粥服，其**的效果良好。龙眼肉粥具有镇静健脾胃的作用，而且还有补虚健脾的效果，对于滋补来说是不错的选择，而且还可以安神养心的哦，对于经常失眠啊或者是片神经衰弱有所改善。
龙眼肉粥的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，养生作用很大，不仅可以缓解贫血，补血而且还可以防止便秘的发生，适合容易上火的人群食用哦。还可以缓解身体虚弱，具有改善神经衰弱的作用。
