蒲公英味甘，性平微寒。 入肝、胃经。清热**，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
《唐本草》：主妇人乳痈肿。
《本草图经》：敷疮，又治恶刺及狐尿刺。
《本草衍义补遗》：化热毒，消恶肿结核，解食毒，散滞气。
《滇南本草》：敷诸疮肿毒，疥癞癣疮；祛风，消诸疮毒，散瘰疬结核；止小便血，治五淋癃闭，利膀胱。
《纲目》：乌须发，壮筋骨。
《医林纂要》：补脾和胃，泻火，通乳汁，治噎膈。
《纲目拾遗》：疗一切毒虫蛇伤。
《随息居饮食谱》：清肺，利嗽化痰，散结消痈，养阴凉血，舒筋固齿，通乳益精。
《岭南采药录》：炙脆存性，酒送服，疗胃脘痛。
《山东中药》：为**、**、清热药。治黄疸，目赤，小便不利，大便秘结。
《常用中草药手册》：清热**，凉血利尿，催乳。治疔疮，皮肤溃疡，眼疾肿痛，消化不良，便秘，蛇虫咬伤，尿路感染。
《上海常用中草药》：清热**，利尿，缓泻。治感冒发热，扁桃体炎，急性咽喉炎，急性支气管爽，流火，淋巴腺炎，风火赤眼，胃炎，肝炎，**炎。
蒲公英的作用
（一）蒲公英的作用
清热**
蒲公英清热**，可用于热毒证，尤善清肝热，**肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
消痈散结
**热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能**散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮**肠痈。
抗菌
蒲公英对金**葡萄球菌、伤寒杆菌有**作用，对绿脓杆菌也有**作用。研究表明，蒲公英对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌，红色毛癣菌等有**作用。
抗肿瘤
蒲公英抗肿瘤作用类似香菇多糖，是通过免疫机制实现的。
减肥瘦身
蒲公英可以减肥瘦身，消除体内堆积的多余脂肪，纤体瘦身。
改善消化
蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。
降低胆固醇
蒲公英能够降低胆固醇。
利尿通淋
中医认为，蒲公英可以利尿通淋。
强身健体
蒲公英作为自然养生之品，可以强身健体，补充人体所需的营养，从而强健体魄。
慢性胃炎
民间常用，蒲公英30克，猪肚1个，洗净加水炖烂，分两次食用，来**慢性胃炎。
上消化道出血
蒲公英、地榆等份，烘干，对上消化道出血有**。
跌打损伤
鲜蒲公英适量，洗净捣烂，敷患处，可治跌打损伤。
目赤肿痛
中医认为，蒲公英可治目赤肿痛。
治油彩皮炎
蒲公英、马齿苋，水煎取汁，冷敷患油彩皮炎处。
治腮腺炎
蒲公英水煎服功捣烂外敷，可治腮腺炎。
治黄胆型肝炎
现代中医认为，蒲公英对黄胆型肝炎有不错的**效果。
抗肿瘤作用
蒲公英能活化巨噬细胞的糖原，具有更强的激活能力，能够抗肿瘤。
通乳
蒲公英叶有疏通乳脉管之阻塞，促进泌乳的作用。
治感冒伤风
蒲公英对感冒伤风也有一定的**。
保肝利胆
蒲公英有利胆作用．蒲公英液灌胃能使胆囊收缩，奥狄括约肌松弛，有利于胆汁排入肠中．临**对慢性胆囊痉挛及结石症有效．
（二）蒲公英其他配方
便秘：鲜蒲公英60克，水煎取50-100毫升，加白糖或蜂蜜适量，日服1剂，连服3-5日。
小便淋涩：蒲公英、玉米须各60克，水煎浓汁，加白糖调服。
急性乳腺炎：鲜蒲公英60克，水剪服，早晚各服1次，同时将蒲公英捣烂敷患处，蒲公英、忍冬藤各30克，加水及适量黄酒，煎浓汁，日服1剂，分2次服用。
各种炎症：薄公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服2次，连服3-5日。
治恶疮及蜂螯肿毒：蒲公英捣烂敷。
治疳疮疔毒：蒲公英捣烂敷。另取蒲公英汁与酒煎服，取汗。
治乳痈：鲜蒲公英50g，煎汤服。另用蒲公英捣烂敷，每日3至4次。
治上呼吸道感染、扁桃体炎、咽喉痛、发热头痛：蒲公英25g（鲜品50至100g），生甘草5至10g。水煎服。
治急性眼结膜炎：蒲公英100g。水煎服。同时取蒲公英汁洗眼，每日3次。
治胃、十二指肠溃疡：蒲公英研末，温水送下。每次2至3g，每日2至3次，连服10日为一疗程。
治**性肝炎：鲜蒲公英100至150g。水煎服。
治急性及亚急性胆囊炎：鲜蒲公英100至150g。水煎服。每日1剂，连服15日为一疗程。
气管炎：干蒲公英60克、鱼腥草40克，焙干研成细末，用蜂蜜水送服，日服3次，每次6克。
*疮出血：蒲公英、地榆各30克，焙干研末，用生姜、大枣汤送服，每次6克。
尿路感染：蒲公英30g，萆解、生蒲黄、木通、车前子各10g，水煎服。
蒲公英的*忌
阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
用量过大
常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量（30g/kg）灌服煎剂3天，可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿，肾小管变窄，其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验，尿中可出现少量管型，肾小管上皮细胞浊肿。
过敏反应
服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。
药不对证
主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英**各种感染。临**所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英**阴寒证，结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热**的作用简单地看成能抗菌**而加以滥用，会产生不良反应。
蒲公英的食用方法
（一）蒲公英怎么吃
蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。
生吃
将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
凉拌
洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
做馅
将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。
（二）蒲公英的食疗食谱
蒲公英粥
蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热**，消肿散结；
蒲公英茵陈红枣汤
蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，是**急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物；
蒲公英桔梗汤
蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈有一定**；
蒲公英玉米汤
蒲公英60克，玉米蕊60克，加水浓缩煎服或代茶饮，用于**热淋，小便短赤。
（三）蒲公英泡水喝
蒲公英泡水喝的功效
用蒲公英泡水代茶饮可以预防感冒**胃炎，防止上火等多种作用。
蒲公英茶
材料：
干燥蒲公英75克、水1000cc
作法：
（1）将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英 。
（2）大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。
（3）滤除茶渣，待凉后即可饮用。
