1、在锅中加一升的水，加一点盐，将意大利通心粉煮11分钟。捞出过凉开水。
2、口蘑切片，胡萝卜，土豆，黄瓜，洋葱切成小丁。
3、锅里放少许水，大约一厘米深。将口蘑，胡萝卜，土豆，黄瓜，洋葱丁放入，焖3分钟。
4、将百梦多咖喱放到锅里，慢慢融化，小火煮5分钟。
5、将煮好的咖喱倒在意粉上就ok了。小诀窍咖喱太稀就多煮一会，太稠就加一点水。
通心粉的营养价值是非常高的，通心粉的做法也是有非常多的，通心粉可以做成意面也可以炒着吃，炒西红柿等等，可以按照自己的喜欢选择哦。
通心粉作为普通的面食类，含有蛋白质和丰富的淀粉，一般的人都适合食用。另外，通心粉有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效，所以根据通心粉自身的功效，如果有这方面缺失的人，可以选择多食用通心粉。如果你是健康平和体质，或者是气虚体质、气郁体质等这些体质都可以选择多食用通心粉，通心粉能够有效地改善你的身体。但是，如果是阳虚体质、阴虚体质、瘀血体质的人则不太适合吃通心粉。还有一点值得注意的是，因为通心粉是属于面食类，所以对面食类过敏的人则不能食用通心粉。
通心粉是意大利面的一种，也常被叫做意大利面。通心粉是什么做的呢？通心粉一般都是选用淀粉质丰富的粮食做的，制作工序比较繁琐，也很讲究，制作通心粉需要经过粉碎、胶化、加味、挤压、烘干，*后才能制成各种各样的风味独特的意大利面食。
