每100g荷包蛋中含有159大卡热量，需要健美操47.5分钟消耗完。
这里面的材料只包括鸡蛋、盐分和油，有些人喜欢在荷包蛋上面加一些酱油或者其他调料，这个时候荷包蛋的热量又会增加，达到了200卡路里。荷包蛋里的主要营养物质包括蛋白质、脂肪和碳水化合物三种，这个都是极容易产生热量的营养元素。
减肥期间是可以吃荷包蛋的，但是需要注意，不能吃的特别多。鸡蛋中的蛋白质、氨基酸、钙离子、磷脂的含量都比较高，摄入身体之后一般不会转变成脂肪，可以为人体提供大量的能量。但是需要注意，在做荷包蛋的过程中添加了一些植物油，这些植物油中的能量含量比较高，摄入身体有可能会显得肥胖，所以在吃荷包蛋的时候一般建议少放油或者是吃少量鸡蛋。
荷包蛋的热量还是挺高的，大家如果经常吃的话是会发胖的，所以大家还是尽量少吃煎或炸的东西。可以做点鸡蛋羹，打两个鸡蛋，一边搅拌一边倒温水(不能用凉水)，水的量差不多是鸡蛋的1.5-2倍，上锅蒸，出锅后可以加入酱油、醋、香油等即可。这样的食物时比较有营养的，而且也不会发胖。
鸡蛋的大部分是蛋白质,人体吸收后转为葡萄糖,*终演变为热量,存积在体内.而且荷包蛋需用油煎熟,可转为脂肪.再者,人体一次只可吸收一颗蛋的营养,过多吸收蛋白质是无益的.从医学角度,一天不超过两个蛋为好.减肥是其次,健康是**!
如果是煎的荷包蛋，在制作过程中会用到油、盐以及其他一些调料，这样都会使热量增加，但是如果是水煮荷包蛋，在不放任何调料的前提下，热量是差不了多少的。
