赤豆大米粥
赤小豆50克，米100克，白糖少许，将赤小豆和大米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。
梨子粳米粥
把两只梨洗净带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。梨具有良好的生津润燥作用，所以此粥可作为秋令常食的保健食品。
山药枸杞粥
将山药、枸杞、冰糖、小葱一起熬煮，秋季多喝，可收到补脾养胃、生津益肺、补虚益精及清热明目的功效。
桂圆粟米粥
将桂圆肉与粟米熬成粥，具补益心脾、养血安神之功，对失眠、多梦、易醒及乏力、心悸等症有一定效果。
枸杞粳米粥
将枸杞与粳米共煮，可起到补益**、养阴明目的作用，尤其适用于老年人**不足，腰膝酸软，耳鸣眼花等症。
黄芪淮山药粥
秋季多喝黄芪、淮山药、粳米煮成的粥，能益血补气、补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，对倦怠乏力，口渴便溏及遗精等症有很好的效果。
生地麦冬粥
将生地黄50克，麦冬(去芯)40克，粳米50克，**枝桔饼30克，共煮成粥，即为生地麦冬粥。此粥具有清热凉血、口干舌燥、养阴生津等功效，对秋季肺燥干咳、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等有较好的**。
胡萝卜粳米粥
秋季气候干燥，人的皮肤、口唇容易干裂，此时可以喝些胡萝卜粳米粥，把切碎的胡萝卜与粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥，还有健胃、补脾、助消化的作用。
芝麻大米粥
将捣碎的芝麻与大米一同煮粥，或将芝麻炒熟研末，拌粥而食，可以润肝肺、去秋燥，对秋季中老年人**的咳嗽、便秘等症有一定的**。
山芋粳米粥
山芋与粳米同煮成粥，秋季常喝，可预防高血压、动脉硬化及过度肥胖等症，尤其适合体虚多病的老年人喝。
木耳粳米粥
将木耳、粳米加冰糖同煮成粥，即为木耳粳米粥。多喝此粥可收到润肺生津、滋阴养胃、补脑强心的保健作用。
栗肉粳米粥
栗子肉与粳米放在一起煮成粥，常喝有补肾强筋、健脾养胃的功效。栗子有养胃健脾、补肾强筋、**止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛或关节痛等症。
核桃粳米粥
把洗净的核桃肉与粳米一同煲粥，即为核桃粥粳米。秋季常喝此粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精等症，并有延缓衰老的作用。
百合杏仁粥
将鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，具润肺**，清心安神之效。适合入秋后干咳少痰及心烦失眠等症。
一、木耳姜红糖粥
食材：大米50g、黑木耳30g、生姜20g、红糖
做法：
1、准备好黑木耳、红糖、生姜、大米。
2、黑木耳提前泡发、洗净;生姜洗净切细丝。
3、大米洗净，入砂锅;加入适量冷水煮开。
4、倒入生姜，熬煮20分钟。
5、加入黑木耳，熬煮15分钟。
6、加入红糖，煮5分钟。煮好的粥盛入碗中，温热食用。
7、熬煮好的粥，盛入碗中，趁热食用。
二、红枣南瓜小米粥
食材：大红枣80克，小米100克，南瓜200g。
做法：
1、小米洗净浸泡1小时后洗净沥干水分，红枣洗净去核备用。
2、南瓜去皮，去籽切块。
3、将小米、红枣放入锅中，加入适量的清水，大火烧沸转小火煮15分钟。
4、放入南瓜煮15分钟。
5、*后加入冰糖，稍煮片刻待糖溶化即可。
三、莲子红枣银耳羹
食材：银耳40克、莲子3粒、枸杞20粒、枣10颗、冰糖适量。
做法：
1、将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的**硬结。用手将银耳撕碎。
2、红枣，莲子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净。
3、将红枣，莲子，枸杞和银耳倒入砂锅中，倒入4倍的清水，大火加热后，改文火煲2小时后关火，倒入冰糖搅拌融化后，继续盖上盖子用余温焖半小时即可。
早餐喝点粥好。在7点左右起床后20～30分钟再吃早餐喝点粥*合适，因为这时人的食欲*旺盛,肠胃蠕动吸收好。
人的胃经过**的蠕动，存食基本上排空了。早晨，胃处于空虚状态，这时如果吃些生冷坚硬的食物，无疑会刺激胃，并加重胃的负担;喝粥则会开胃健脾，并且经济实惠，所以早餐喝点粥好。
粥是一种非常好的养生食膳，吃不同的粥有不同的食疗功效。想要通过喝粥减肥的话，不妨尝试一下红薯粥、甘薯粥等。
红薯是含纤维丰富的粗粮。粗粮纤维多，可促进肠蠕动，加速消化。以粗粮代细粮对减肥有帮助。甘薯粥容易消化又有润肠作用，防止便秘，有效排毒。
大米跟甘薯煮成甘薯粥，含有丰富黏蛋白，不仅能提供蛋白质，由于热量较低地减肥很有帮助。
