一锅好冬季养生汤不仅营养丰富,有利于人体消化吸收,而且热汤还可以祛除寒意,防止因寒冷产生更多的进食**。喝补汤,清淡油少才是*佳选择。那么冬季适合喝什么汤呢?
**是众所周知的鸡汤,它能缓解感冒,改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力,远离各种疾病。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显。
排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原等,可为幼儿和老人提供钙质。多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度,增加免疫力等。做汤时加一些冬瓜、莲藕可以使汤变得清淡一点。
藕有养胃、健脾益气的功效,猪蹄中含有大量有助于组织修复的蛋白质,对于改善四肢疲乏,腿部抽筋有一定作用。猪骨的钙质溶入了汤中,有助于骨骼生长发育,增加免疫力。
鲤鱼含有丰富的蛋白质,可供给人体必需的氨基酸、矿物质和各种维生素。其脂肪多为不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇、**动脉硬化,因此多喝鱼汤益处多多。
梨有**润肺的作用,但性凉,煮熟吃,效果更好。做梨汤时加入肉类会使营养更加丰富。
冬季天旱地燥,万物蛰伏,在这个寒冷的季节里,人体免疫力会进一步下降,容易得病。冬季常喝这几种汤,健康度过漫长的冬季。