枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。很多人都知道枇杷有**功效,那除此之外枇杷还有什么功效与作用呢?下面跟着小编去学习学习吧!
熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、**、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
1、润肺下气;止渴 果,清肺生津止渴;核,祛痰**,和胃降逆;用于**肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
2、润肺** 枇杷核中含有苦杏仁*,能够镇咳祛痰,**各种咳嗽。
3、预防流感批把果实及叶有**流感**作用,可以预防四时感冒。
4、补充营养 批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。
5、降胃止呕 批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可**各种呕吐呃逆。
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、**化痰的功效,枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁*,能够润肺**、祛痰,**各种咳嗽。不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于**肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。
清火食疗方百合杏仁枇杷粥:鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮,一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀,米水融合,柔腻如一时再换小火。接着开始准备其他配料,把梨去皮切成丁,枇杷也切成小丁,然后放入枇杷丁,稍稍搅拌,再放入梨丁,再一边搅拌一边熬。等到粥熬好后,把它盛在碗中,放到温度稍凉,再加点蜂蜜即可服用。