专家认为蟑螂可以吃，并且亲自烹饪了一盘油炸蟑螂，招待大家。但是对于老潘的吃法，李教授却坚决反对，因为像老潘那样生吃蟑螂是不科学的，非常容易引起疾病。
蟑螂入药
地鳖是蟑螂的一种，也是*早被认识到可以作为药材的蟑螂。
蟑螂烘焙后可以作为生肌止血，促进伤口愈合的的药物，见于古方。但到底起作用的是什么成分呢？“蟑螂教授”李树楠通过研究，从“美洲大蠊”中提取了可促进伤口愈合的药物，并使蟑螂的养殖成为一项产业，从而“**暴富”，也推动了地域经济的发展。
归经：肝；脾；肾经
药理作用：烘干全虫（去翅、足）95乙醇提取的油状物，对S-180的癌细胞有较明显的**作用。
功效：散瘀；化积；**
考证：
1.陶弘景，萤镰，形亦似魔虫而轻小能飞，本在草中，八月、多人人家屋里逃尔☆有两、三种，以作廉姜气者为真，南人亦吠之。
2.《唐本草》：萤镰，味辛辣而臭，汉中入食之，言下气。
3.《纲目》：萤煽，今人家壁间灶下极多，甚者聚至千百，身似蚕蛾，腹背俱赤，两翅能飞，喜灯火光，其气甚臭，其屎尼甚。
4.《药对》云：立夏之先，萤镰先生，为人参、获苍使。
主治：症瘕积聚；小儿疳积；喉痹；乳蛾；痈疮肿毒；虫蛇咬伤。
蟑螂体内大量含有一种物质叫活性抗菌肽，就是这种活性抗菌肽能强烈杀死体内变异的癌细胞，抵制癌细胞蔓延，修复受损正常细胞及增强正常细胞更富有活性。同时蟑螂体内含有丰富人体所需的18种氨基酸，活性蛋白，抗衰老素，它的营养价值是牛肉的19倍，是人类*好的保健食品。
癌症病人吃蟑螂**的方法
晚期癌症，被医院宣判死刑的；取十只活蟑螂，是美洲大蠊品种，*好是在清洁卫生环境下人工养殖的，早晚各吃五只，吃食蟑螂，把活蟑螂捣碎，用青菜叶包裹起来，白开水服下，连续吃半个月，病情好转时，可减少一次服二只。
