孕妇吃毛肚的好处:毛肚即牛肚。毛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核**、尼克酸等营养物质,适合孕妇食用。毛肚还具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效。牛肚性平、味甘,归脾、胃经,一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良和脾胃薄弱的人。如果准妈妈脾胃虚弱或者消化不良,食用会有很好的保健作用。
毛肚没炒熟的,一般吃了都不会拉肚子的,豆类细菌很少的,不会引起腹泻。但是尽量要吃熟的,不然很容易患上肠胃疾病。
不熟的毛肚,不仅仅没有营养,还会对孕妈妈们造成比较不好的影响。所以毛肚*好炒熟一点。孕妈妈们也可以多看一些食谱自己动手做自己喜欢吃的菜哦。
毛肚食用要注意洗净,准妈妈可以加适量橘皮、生姜煮汤服食。孕妇选购毛肚时要注意,不能选特别白的,特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制的,使用甲醛可使毛肚吃起来更脆,口感好。同时还要注意适量食用,以防消化不良。
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