柴鱼干对咽喉有优良的潮湿和物理疗**效，有益于部分发炎痊愈，并能消除部分痒感，进而阻隔咳嗽反射。
柴鱼干味道微苦，能净心祛火，清热**除烦，可以清除血液中的热毒，尤其适合易上火的人员服用。
常常服用柴鱼干，能消除身体内**和不必要的水份，推动血液和水份基础代谢，有有利排尿、去水肿功效。柴鱼干中带有丰富多彩的镁元素，对内分泌系统有非常好的维护功效，有益于防止高血压、心肌梗死等心血管疾病。
柴鱼干有补气补血、生乳的功效，对孕妇有通奶水、补身体、促康复**的作用。
柴鱼干带有丰富多彩的蛋白、维生素D、维他命D、钙、镁、硒等微量元素，尤其是维他命D及钙元素，是肌肉骨骼一切正常成长发育的必不可少物质，有利于细胞的增殖与生长发育，对推动婴儿的成长发育具备关键实际意义。
