鸽子肉一直被称作是滋补养生上品，它的营养成分十分高，和不一样的食物配搭还可以充分发挥各种各样不一样的作用功效。
幼鸽拥有十分非常好的健康养生作用，并且具备大补的实际效果，和其他骨头汤对比，鸽子汤的营养成分高些，男生多喝鸽子汤对肾脏功能拥有很好的滋补养生实际效果，而女性多喝鸽子汤则可以具有明显的补血补气作用。那麼究竟幼鸽炖什么补气血实际效果*好是呢?老宗医健康养生线上强烈推荐淮山药。
食物：乳鸽、淮山药、姜片、枸杞子、适当食用盐
作法：1、将幼鸽褪毛之后清理干净，而且将内脏**所有除去。放进煮沸的水里焯一下后捞出预留;姜片切割成块状预留;将枸杞子清理干净后控干预留;淮山药的皮除掉，而且切割成棱形小块;
2、提前准备一个石锅，添加适量的冷水，将前边准备好的鸽子肉放进，用火灾将其煮沸，再放进淮山药、姜片和枸杞子，并改成文火烧煮;
3、直至煮至鸽子肉六完善后加食用盐，炖熟就可以。
作用：淮山药是食药同源双用的上品，它可以非常好地具有健脾补血脾、健脾养胃等多种多样功效作用，而且也有着很好的补血补气实际效果，而用幼鸽炖山药，也是提升了整道菜的补血补气实际效果。能够润肺阴，润皮肤，更拥有极好的补血补气养血实际效果。
