煮面条的情况下变为粘乎乎的一锅，是不是你看过都不愿吃呢。实际上，在煮面条的情况下稍微添加一点盐，煮成的面就不容易烂，并且口味筋道。
煮面条一不小心便会溢锅，令人很头痛，并且弄的工作台十分脏，难整理。实际上，在煮面条的锅中添加一点油，就能防止这类事儿产生。
有的情况下会购到碱味太重的面，吃起來口味不太好，这个时候煮面条的情况下添加一点醋，能够中合碱的味儿。
不一样类型的面假如用同一种熬法，那麼毫无疑问不容易美味。煮挂面和干横切面的情况下，用低火煮，温开水入锅，假如火灾沸水煮非常容易外熟里硬，煮横切面鲜面条的情况下等沸水入锅，用火灾煮，烧开一次加一次冷水，一般加2次沸水就熟透。
面条便捷存储，针对工作中忙碌的人而言，很合适，可是面条通常比不上湿面条美味，煮挂面的情况下在水刚冒泡泡的情况下放进鲜面条，随后搅拌两下，水开后添加一些冷水，烧开以后熄火焖一会，那样煮成的鲜面条非常容易熟，并且不黏汤又酥烂，很好吃。
有的情况下鲜面条煮砸了，结为一团了，跟面疙瘩一样了，口味不太好，这个时候喷完点酒酿，随后鲜面条就非常容易散掉了。
鲜面条*非常容易吸咐味儿，假如用大骨汤煮面条味儿更美味有营养成分，能够提早将大骨汤炖好，随后煮面条的情况下立即用大骨汤煮。老母鸡汤、骨头汤、大骨、羊肉汤全是十分非常好的挑选。
煮面的情况下添加一些素三鲜，不但可以营养搭配，并且给鲜面条提鲜提色，在鲜面条快速的情况下添加洗完的蔬菜，还可以添加菌类、笋尖、红萝卜、青笋、生鸡蛋等依据本人口感的诸多食材。
