西米不能和什么同食

西米的功效与作用：

健脾胃、润肺、**化痰

西米露有健脾胃，润肺，**化痰的作用，有治脾胃虚寒和消化不良的功效;西米露也有使皮肤修复***盈润的作用，因此西米羹很受大家尤其是女性的钟爱。

西米露别称：

西谷米，沙谷米，沙弧米忌讳群体：身患糖尿病者*吃。适合群体：一般群体均可食。尤适合体质虚寒、生完孩子病后手术恢复期、消化不良、神疲倦力者；肺虚、肺结核、肺痿咳嗽者。西米露的基本详细介绍西米露，又称为西谷米，更为传统式的是以西谷椰子树的木髓部获取的木薯淀粉，历经手工活加工做成。西谷米产自南洋群岛一带，是取棕榈科绿色植物莎木的木髓部，用一般制木薯淀粉法，历经破碎、筛浆过虑、反复浸洗、沉定、干躁等全过程制得的木薯淀粉。木薯淀粉晒至半干躁时，摇成细砂，再次晾干，即是西谷米，质净色白者名真珠西谷，嫩白滑糯，营养成分颇深。西米的功效与作用西米露有健脾胃，润肺，**化痰的作用，有治脾胃虚寒和消化不良的功效；西米露也有使皮肤修复***盈润的作用。西米露的储存荫凉干躁处。西米露的吃法西米露熬法：（适用即煮既食）1.先放等同于西米露4-5倍的冷水煮到熔点。2.随后将西米露倒进烧开的沸水中，要不断地搅到西米露，煮约10-15分鐘直至发觉西米露已越来越全透明或西小米粒里层无一切奶白色小圆圈，则说明西米露已煮开。3.若有必要，在煮的全过程中也可放水，也可在即将煮透前，停战，密封，十多分钟。4.放糖、沙拉酱及杂果等调料后搅拌，就可以服用。

牛奶西米露

原材料：牛乳300ml，西米露100克，糖40克

作法：将西米露浸15分鐘，控干水预留。在适当开水中添加西米露，煮至西米露烂熟后添加白砂糖和牛乳，烧开后就可以。

芒果西米露

原材料：芒果4个，西米露50g，鲜奶油200ml，老冰糖（依本人口感加上）

作法：西米加一小锅水大火烧开后，将老冰糖放进待熔后，文火熬上15分鐘。待西米露管理中心也有一点白时，熄火盖上盖子，一直闷到西米露呈全透明状。芒果削皮削皮，2个造粒，另2个加鲜奶油放进搅拌器弄成浆，盛在干净碗中。吃时在西米露碗中放进芒果汁再添加芒果粒就可以，随吃随用，很便捷。

椰奶西米露

原材料：西米露，椰粉，鲜牛奶一袋

作法：锅中烧开水，改文火，把淘好的西米露放入锅中煮。煮的全过程时要持续的拌和，刚开始的情况下一些混浊，无论，再次搅。渐渐地的渐渐地的，就发觉西米露越来越全透明起來。直到西米露内心还有一个白点的情况下，熄火。把煮好的西米露过冷水，此刻的西米露如同一颗颗小珍珠一样，非常漂亮。锅中放水烧开改文火，倒进一一小包椰粉，添加几颗老冰糖，一茶匙白砂糖，倒进一袋新鲜牛奶再次煮。将煮好的椰子奶倒进西米露中，晾凉，能够添加甜瓜。放电冰箱冰饮。

红豆西米露

原材料：紅豆、西米露、糖、冰块儿。

作法：将紅豆泡软，煮开，削皮过箩，碾成沙，备用。将西米露泡软，放水和红豆馅，上火烤开，放糖入锅，用冰块儿镇凉，就可以服用。这道西米露美容养颜补气血，宜在消化吸收，营养丰富，是夏天女士难能可贵的饮食搭配上品。

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