杨梅酒的新鲜期较为短，室内温度下不适合储存，而电冰箱中的冰箱冷藏的平均气温较为低，对杨梅酒能够具有一定的冷藏实际效果。杨梅酒能够放入电冰箱储存，电冰箱是杨梅酒*好是的归处。储存新鮮杨梅酒建议放到0-0.5℃的冰箱冷藏室中，空气湿度在85%-90%。
将杨梅酒小量地散装到小篮子中，放到自然通风透气性的地区，这类一般可放1-3天。杨梅酒在室内温度下储存时间*少的，假如拿出来吃时发觉显著酸酸的，那可能是早已霉变，就不适合再服用。
将新鮮杨梅酒清理干净后，添加小量的食盐水浸洗，除去怪味，随后放进红豆糖水中侵泡一段時间，放进袋里，密封性好并放入电冰箱的冷藏室，把杨梅酒冻住冰。
较为技术专业的杨梅酒冷藏方式，是将杨梅酒预冷以后用防腐剂冷藏，封袋，随后尽可能的挤压成型掉袋里气体再密封性好，放到筐中，再添加适量的医用冰袋或冰块儿开展储存。
杨梅酒的保质期较为短，制成杨梅酒是比u
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