燕窝能够和枸杞子，大枣，鸡肉，番木瓜等一起炖。
1、干片调料炖燕窝
原材料：燕窝一盏约5克，老冰糖适当。
添加干果如：龙眼干2-3颗、大枣2-3颗、枸杞适当(每一次只需添加在其中单一调料)能够添加花旗参补气血。
制做炖法：将聚氨酯发泡好的燕窝添加在其中一种干片调料，凉水隔水炖煮水沸腾记时20分钟，添加老冰糖炖5分鐘就可以。
原材料：燕窝一盏约5克，老冰糖适当。
炖法：将聚氨酯发泡好的燕窝，凉水200c.c.烧煮水沸腾记时20分钟，添加老冰糖炖5分鐘就可以。
原材料：燕窝一盏约5克，鸡翅一个、盐适量。能够添加调料如大枣2-3颗。
炖法：将聚氨酯发泡好的燕窝，添加鸡翅及调料，用300c.c凉水烧煮水沸腾记时30分钟，添加适量盐调料就可以。
原材料：干燕窝5克，番木瓜一个，老冰糖适当。
炖法：将聚氨酯发泡好的燕窝，用凉开水烧煮20分钟，添加老冰糖。番木瓜割开去籽，将炖好的燕窝放置在其中。将番木瓜盖好放到盘里防水防火在炖10分钟就可以。
作用：丰胸美肤，孕妇增加奶水。
注：番木瓜还可以滚刀块或弄成水果汁后和燕窝一起隔水炖煮20分钟后添加适量老冰糖炖5分鐘就可以。除开番木瓜，还可以依照每个人爱好添加其他水果切丁，如草莓苗、芒果、弥猴桃、梨子、苹果等。
含胰蛋白酶的食材，例如番木瓜，开始讲过，在这里已不过多阐释。
酸的食物：例如青柠檬、青梅、山楂果这些，酸的食物会影响身体对燕窝的消化吸收。
油腻感、辛辣食物的食材：有窝友喜爱用老母鸡汤、大骨头汤、鲫鱼豆腐汤等来炖燕窝，*好是在炖前先把汤上的漂油撇干净，《随园食单》中以前说过那么一句话：“这物至清，不能油腻感杂之;这物至文，不能武物串之”鲫鱼豆腐汤炖燕窝尽管催奶，可是谨记烧煮要“以柔配柔，以清配清”。
荸荠，别称马蹄子，以前在强烈推荐给孩子吃的菜谱里有一款是马蹄子炖燕窝，马蹄子能够清热**生津止渴，对肺热造成的咳嗽有非常好的减轻功效，另外还能够滋润胃阴，可是马蹄子消消化不良破气，不宜肺气虚原本就不够的人;
