汤圆怎么煮,汤圆怎么煮好吃,其实要根据个人习惯和口味来定了。一般的都是放在锅里煮一下就可以吃了。但是也有一种是炸着吃的。今天我们就先看看煮是怎么做的吧。
1、都知道速冻汤圆放到水里煮,但是步骤可不是简单的哦,到底怎么煮,还有什么时间放到锅里,放多少水,放到水里后要煮多久,才能不粘锅。
2、先把从超市买回来的汤圆拿出来,速冻汤圆从超市买回来,建议放到冰箱的冻结层,因为你在超市里,超市也是放到大冰柜里的。好了,首先拿出来,在正常温度的环境下放着一段时间。
3、然后打开燃气灶,锅里加入水,开始烧水。水的量的大小应该多少合适,这个问题要根据你煮多少汤圆和你锅的大小觉得,遵循一个规则,要把一会儿放入的汤圆全都没入水中。
4、水烧到沸腾的时候,这个时候小心地把汤圆放入水中去,放的时候一定要加倍小心,防止溅起的开水灼伤到自己。放下去,继续烧。
5、大概1-2分钟,水再一次的沸腾的时候,汤圆就会浮起来,这个时候加一次冷水,再继续烧水,等到**次汤圆浮起来的时候,这个时候汤圆就可以了。
6、出锅的时候,如果是甜的,可以在汤水里加入一些白糖,这样和甜馅结合起来更好吃,如果是肉的咸的馅料,可以弄些酱油等辅料加入汤水里。
汤圆煮的时候一定需要注意时间的控制,汤圆怎么煮,汤圆怎么煮好吃?你是不是已经了解了呢?值得提醒的是:出锅的时候用勺子慢慢盛出来,要一次性都盛出来,因为时间长了,会粘锅。