炸香蕉没有面包糠可以用小麦面粉替代。
原材料：香蕉苹果2根，生鸡蛋1个，小麦面粉2大饭勺(酌情考虑)，牛乳1大饭勺(酌情考虑)
作法：
1、先把小麦面粉、生鸡蛋一起放进盆中，添加牛乳调合成匀称的面浆预留。
2、随后将香蕉苹果去皮后，切割成段，放进面浆内。
3、再将锅中烧制八成热，把一段段蘸满脸糊的香蕉苹果放进锅中内，香蕉苹果炸至橙**而且酥透时，用漏勺舀出，控干油装进盆中，就可以服用。还可以在炸好的香蕉苹果上刷上新鲜水果苹果酱，吃起來更味道！
1.香蕉苹果除含碳量水化合物外，还带有多种营养元素和阿拉伯胶，及其钙、磷、铁等多种多样矿物和多种多样酶，但在煎炸后各种各样酶丧失特异性；
2.有流言蜚语称服用炸香蕉对减少血压有輔助功效，但食材煎炸所产生的发热量和油脂将造成血压上升，长期性服用可造成各种各样病症；
3.香蕉苹果中的阿拉伯胶有促进消化的实际效果。
香蕉苹果在人体内能协助人的大脑生产制造一种成分——血清素，这类物质能刺激性中枢神经系统，给人产生快乐、宁静及犯困的数据信号，乃至也有止痛的效用。因而，香蕉苹果又被称作“开心食品”。患忧郁症的病人，平常能够多吃苹果来降低心情低落，使消极悲观，悲观厌世心烦的心态慢慢消退。
消化道溃疡的病人常服食保泰松，通常会造成胃出血。而香蕉苹果中带有一种能防止胃溃疡的化合物，它能刺激性胃粘膜体细胞的生长发育和繁育，服用香蕉苹果则可刺激性胃粘膜细胞生长的功效，使胃粘膜获得维护，从而具有防止和**胃溃疡的功效。
权威专家研究发现，常吃苹果可避免高血压，由于香蕉苹果可出示较多的能减少血压的钙离子，有遏制钾离子变压及毁坏血管的功效。她们还觉得，人如欠缺钾元素，便会产生头昏、浑身无力和心律失常。又因香蕉苹果中带有多种多样营养元素，而含钠量低，且没有胆固醇，吃完既能提供身体各种各样营养元素，又不容易让人长胖。
