将金橘清理干净后，用食盐水侵泡一会取出擦拭。拦腰截断断开之后将正中间的核去除，随后像切土豆丝一样，将金橘切割成丝。准备好老冰糖，放进锅中续水，水要适当不必过多，随后先将老冰糖放进锅中熬一会，随后放金橘，30分上下金橘熬变成浓稠状的情况下，就刚开始不断的拌和，否则该粘底锅了。当金橘皮一些全透明的情况下，能够熄火等候量了之后放陶罐里，移进电冰箱就可以了。
将金橘切一片，烧开水，放进茶包，添加金橘片，随后泡水喝就可以。能够适度的加上一些纯蜂蜜，不必过多，有一点清甜味就可以了，要不易腻。
合适寒咳群体。金橘温性，味辛、甘、酸，有行气、开郁、**化痰、醒酒的作用，合适胸闷气短郁积、脘腹痞胀、食滞纳呆、咳嗽有痰、伤酒口干者服用。因为金橘食材特性偏性温，因而更合适肺热咳嗽的群体服用，能够具有饮食疗**效。
咳嗽的痰较稀、白、黏，着凉后咳嗽加剧。热咳：咳嗽的痰黄、稠，不容易咳出。
流鼻涕，鼻涕颜色白。(假如从清鼻涕变成了黄鼻涕，表明有炎症了，需要在医师的具体指导下应用抗生素医治。)热咳：流鼻涕较为浓，色调变黄、发白。
一般寒咳发烧感冒喉咙不容易疼，仅仅干咳嗽，沒有肿胀等状况。热咳：一般喉咙较为疼，有肿胀、咽东西疼的状况。
一般不容易口干。热咳：常常口干口渴。5.原因寒咳：常见于体会湿邪或是素体阴虚内热引发。热咳：常见于体会热邪或是身体有积热所造成
