香肠怎么做好吃

香肠怎么做美味?在做腊肠以前*先让我们讨论一下需要什么原材料，生猪肉是必需的，还需要采用麻椒、八角茴香、八角茴香、猪肠衣。准备好这种东西以后，就可以来制做灌腊肠了，有关详尽的流程让我们一起来瞧瞧吧。

流程

1.猪后座肉7斤上下

2.麻椒，八角，八角茴香适当

3.猪肠衣大约是4米高，一米能够灌一斤半肉

4.灌腊肠专用型的小布氏漏斗

5.先将麻椒，八角，八角茴香放到锅内放水熬做成调味品水

6.将肉切切丁，加适当盐(一斤肉大约加二钱五的盐)揉均，再添加熬好的调味品水揉至进味

7.将加了盐，揉了调味品水的肉用保鲜袋封好置放二天

8.将腌好的肉用布氏漏斗灌进猪肠衣

9.能用根木筷輔助

10.边灌边用力渐渐地向下挤，不能太用劲，不然会把猪肠衣弄破的

11.它是熏好后的腊肠

12.把熏好的腊肠挂起來吹干有利于储存

所述文章内容给小伙伴们解读了香肠怎么做美味，灌腊肠是许多小伙伴们的*喜欢，灌腊肠是腊肠一种十分与众不同的作法，其味儿独具一格设计风格，小伙伴们看过文章内容操作步骤以后，您学会了灌腊肠的有关作法了，例如赶快来自身试着一下吧。