燕窝的营养使用价值非常丰富，一般建议能够把燕窝放到水里侵泡2~4个钟头完全泡开以后，添加一些老冰糖、纯蜂蜜，根据大火烧开，小火慢炖一小时的方法烹制烂熟。那样的燕窝摄取身体不仅能够推动肠道蠕动，并且能够补充丰富多彩的膳食纤维素和蛋白，不仅能够提高身体的免疫能力，并且能够完全消灭燕窝中的病菌，防止针对胃粘膜的刺激性，并且能够具有益气的功效。
具备缓解疲劳的功效。还具备身体排毒的作用，非常针对女士来讲，长期性吃得话，可以具有延缓衰老的功效。常常吃燕窝，还能够具有提升人体免疫力的功效。燕窝还可以润肺阴、**化痰嗽，非常是针对推动胎宝宝的眼睛视力生长发育，具备一定的协助。也有减少胆固醇、降血压、增强记忆力、美容护肤等实际效果。防止与酸性水果同吃。在服食**药物期内，不必吃燕窝。
燕窝是现阶段较为时兴的一种健康养生食品。里边也有很多的抗氧剂，能够合理的减缓皮肤衰老，而且能够提升身体排毒的作用，确保皮肤的水合度。燕窝中含有丝**原，能够合理的提高人体的抗病性工作能力。从中医学视角而言，燕窝还具备一定的滋阴润肺，**化痰，补血补气**化瘀的作用。在吃燕窝层面，一般建议可以用老冰糖、水和燕窝相互制做成冰糖燕窝，味儿十分美味。还能够挑选服用燕窝、百合花、莲籽、枸杞子、老红糖、红枣等制做成汤，营养成分极其丰富。
