1:薏仁米,紅豆清洗,侵泡24钟头,或留宿,放进煮锅中,倒进充足水(和平常做粥时的水流量非常)
2:开枪煮至锅中水滚沸开后,熄火焖一小时
3:再开枪,煮至锅原水再沸后,熄火,将汤滤掉当水喝,紅豆和薏仁米当饭或粥吃
留意:在熬薏米红豆粥的情况下,干万不可以增加米进来!由于稻米长在水里,带有体内湿气,湿性粘稠,因此稻米一熬就稠了。紅豆和薏仁米全是去湿气的,自身没有湿,因此他们如何熬也不稠,汤很清。中医学刚好是运用了它这类清的特性,来把身体的湿给祛除,一旦加进稻米,就相当于加进了体内湿气,因此全部粥就稠了。尽管味儿可能更强了,但针对健康养生而言并不是好事儿,就由于那一把稻米,全部的紅豆、薏仁米就都徒劳了,作用毫无。"
紅豆,性温偏寒,味甘,带有蛋白、人体脂肪、糖原、维生素b族片、钾、铁、磷等。有除热毒,散恶血,利湿消肿,祛毒放脓,消撑胀等作用。用以水肿撑胀、脚气水肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈疮疮毒、肠痈腹痛。紅豆能推动心脏血管的活性,有利排尿;有畏冷、低血压、非常容易疲惫等状况的人,常吃紅豆可改进这种不适感的状况。
此外,紅豆也有健胃消食生津止渴、去湿气养血的功效,是优良的药用价值和身心健康食品。紅豆也是女性生殖健康的*好的朋友,丰富多彩的铁制能令人面色白里透红。多摄入紅豆,也有补血补气、推动血液循环系统、加强精力、增加抵抗力的实际效果。哺乳期间多食紅豆,可推动奶水的代谢。