有科学研究工作人员针对肥胖症和进餐方法开展了三年的调查问卷报告，結果发觉，在发热量水准不会改变的状况中，用餐速度更快得，跟用餐速率一切正常的人对比，长胖的概率要高四倍以上。而男人和女人也各有不同，男士吃饭快人遭受的影响要更大。
快食会导口腔下巴发育不全，针对生长发育中的青少年儿童而言，下颚的生长发育和口腔保健是十分关键的。假如吃得太快得话，很易造成大小脸的产生，影响到五官。
快食非常容易损害胃肠，吃饭太快造成食材不可以开展充足的吞咽，立即吞进去得话，针对胃肠而言是拥有挺大的承担的。不仅不太好消化吸收，还会继续造成胃肠的损害。
快食非常容易超额饮食搭配，吃得太撑针对身体而言是沒有益处的，健康的饮食方式是每一餐饭只吃个七八分饱就可以了。摄取过多的发热量，会造成人体不可以立即的消化吸收，从而转换为大量的人体脂肪，产生肥胖症。
快食影响心跳，人到进餐的全过程之中，心率的速率会加速。尤其是夏天，由于平均气温较为高，人大量出汗，吃得太快很易造成心率加快，产生发慌等不适，危害心脏身心健康。
快食会产生心脑血管病问题，做为我们中国人而言，正餐关键以稻米和面粉主导，这类细致的正餐之中存有的糖份和木薯淀粉非常丰富。一次吃得过多，会使身体的血糖值升高过快，没办法控制饭后标值的平稳。除此之外，针对爱吃荤的人而言，一口气吃许多肉，针对血糖也不好。
