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圣女果怎么吃好吃

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

圣女果怎么吃好吃?这个我们先明白樱桃番茄又名珍珠果、圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。

它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外, 其维生素含量是普通番茄的1.7倍。


金龙摆尾

原料:小黄鱼、樱桃番茄、香菜

制作:

1、将小黄鱼掐去头部并且洗净,裹上生粉;

2、起油锅,将小黄鱼炸至金**,捞起,在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态;

3、把整个樱桃番茄对半剖开后,放置在鱼头处,撒上香菜即可。

点评:这道菜由红、黄、绿三种颜色的食材构成,小黄鱼翘尾巴的姿态俏皮可爱,闻起来香味扑鼻,因此刚一端上桌来就引起了大家的高度关注。由于这道菜有荤有素,因此吃起来咸甜爽口,别有风味。

怡红快绿

樱桃番茄原料:樱桃番茄、生菜

制作:

1、生菜去根、洗净,在沸水中烫一下后捞出装盘;

2、把整个樱桃番茄对半剖开,在生菜叶上摆成两排。

3、把生蒜切碎,用少许油略炒一下去味,撒在两列樱桃番茄中间。

点评:由于加工比较简单,这些蔬菜保留了原汁原味,减少了营养成分的损失,却一点也没有失去良好的口感,因此不一会儿便风卷残云——被大家瓜分得干干净净!

红黄之间

原料:鸡蛋、橙子、樱桃番茄、葱花、猪油

制作:

1、将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量盐、味精。

2、鸡蛋蒸熟后,正面扣在盘子上,中间插上樱桃番茄。

3、将橙子切成半圆片摆在边上,*后用葱花点缀。

点评:这是一道小吃,属于粤菜风味的,不仅看着色泽亮丽,而且还是开胃佳品。

关于圣女果怎么吃好吃就为大家介绍到这里了,以上这**以圣女果为配料的家常菜,既简单又美味,大家不妨试试哦~


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