能够是能够,但是怕要不就很生,要不就很熟,没法很匀称的,也许并不是很好吃,要不就买挺大的腌制的生虾,转3分鐘,假如见到熟透就拿出来还可以,在上面弄点福清和黑胡椒。
1、腌制的生虾拆壳清洗,滤排水,预留。
2、锅里放适当油,取一半蒜末爆锅2分鐘,连在油一起倒进碗中。
3、添加葱段、此外一半生蒜末、芝麻油、半匙蒸鱼鼓油、白砂糖和盐,搅拌均匀淋到腌制的生虾上。
4、进微波炉光波7-8分鐘。
碳烧蚝的做法比较简单,只需将蒜末、青芥辣等调料放进不久砸开的腌制的生虾内,再立即放进火上烤5分熟就可以,那样既保证了腌制的生虾的鲜香,蒜末和青芥辣又能合理地除去蚝自身的腥味儿和臊味,实则不能多的美味可口。
1、新鲜腌制的生虾清洗表层细沙,用偏厚的花刀从蚝壳前端开发当心翘开,除掉沒有蚝肉的一半蚝壳,将另一半含有蚝壳的蚝肉用冷水清洗干净,凉干水份。
2、将指天椒和小香葱清洗剁碎,再加入盐、蒜茸、柠檬水混和匀称,做成调味酱。
3、把腌制的生虾带壳立即放到烤串架子上烘烤,随溫度的转变,腌制的生虾会慢慢外渗鲜汁。
4、蚝肉表层的料汁渐干时,将调味酱淋入,再次烤串约2分鐘。
5、*终用铁夹将腌制的生虾夹起玄火,放进盘里就可以。