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如何包饺子图解步骤

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

专用工具/原材料

做饺子,简易,方式

方式/流程

1提前准备擀面皮和水饺馅

擀面皮和水饺馅准备好后我们就刚开始下手包了,自然怎样凉皮、怎样调配水饺馅,每个流程全是一门很大的大学问,这儿网编只教大伙儿如何包饺子。

2擀面皮加馅

用筷子或汤勺将水饺馅夹到擀面皮上,留意馅的量要恰好,不大不小。馅多了水饺包不起來,馅少了水饺不香不好吃。记牢,馅的量要自身掌握好。

3捏紧正中间二分之一

水饺馅添加后,先将饺皮正中间的二分之一尺寸的地区捏紧,用力尽可能捏的紧致一些,为后边的流程搞好基本。

4两手托着两边

将饺皮正中间的一部分捏紧后,接下去要用两手另外撑起饺皮的两边,提前准备将全部水饺详细的封闭式起來。

5彻底合闭

接下去,两手用劲,将饺皮两边向正中间看齐,并趁机将其彻底合闭,要保证不露马脚、不漏汁。只需“捏2次”,这一水饺即使裹成啦。

6*终结构加固

到这儿,我们的水饺基本早已包好啦,*终见到水饺的反面有两个褶,我们也要用力轻轻地的将这两个褶轻按一下,保证水饺密闭式完好无损。

*终,就等待入锅煮饺子啦,‘此方式确保水饺不碎哦!


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