凤梨怎么吃?凤梨营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量*高。下面,小编为大家介绍一下凤梨怎么吃,凤梨的食用方法。
1番茄凤梨汁
材料:
番茄2个、凤梨2片、糖1大匙、水200CC。
做法:
1.番茄去蒂切成块状备用;
2.将番茄片、凤梨片分别放入果汁中;
3.把糖倒入果汁机里;
4.将水倒入果汁机里一同搅拌,过后,将汁滤至杯中。
功效:
番茄主要含有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、番茄碱、胡萝卜素和维他命A、B1、B2、B6、C等,味道酸、甘、性平、功能清絷、凉血、生津、消食。番茄也含有果胶,具整肠作用,对**便秘**功效。此外,每天吃番茄,也可**牙齿出血,美容养颜。
2凤梨烩排骨
原料:
猪排骨500克、凤梨150克、葱、姜各25克、酱油30克、糖20克、料酒20克、番茄酱40克、味精1克、油50克
做法:
将排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸至其表面变色.油热后爆香葱,姜,放入酱油,料酒,番茄酱,味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入,炒烂即可 。
特别关照:
广东风味菜。以猪排骨和凤梨(菠萝)为主料烩制而成。用水果烩制肉菜是广东菜的一大特色。特点是成菜色泽艳,甜咸带酸,果香浓郁,风味独特。
关于凤梨怎么吃,凤梨的食用方法,就为大家介绍到这里了。凤梨虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃凤梨*好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。