家里没有面包糠了，家常炸鸡翅不用面包糠怎么做？
董瑞4:
炸鸡翅用面包糠炸出来的是比较脆的，如果家里没有面包糠，也可以用淀粉来代替，甚至可以不用任何东西来炸，只不过不加任何东西炸的时候油温不能太高，否则会把鸡肉炸糊了，但是里面还没熟。家常的做法其实可以根据自己的口味和喜好来决定的。
筑梦人11:
家常炸鸡翅不用面包糠也可以用玉米淀粉或者是红薯淀粉来代替。把买回来的新鲜鸡翅清洗干净然后在锅里面加入葱姜和鸡翅加水烧开之后去除血沫，焯一下水。然后把鸡翅切花刀，加入盐，五香粉，生抽，蚝油腌制一会儿。再加入玉米淀粉拌匀之后下锅炸。
