苦菊炒鸡蛋（苦菊炒鸡蛋十分的好吃）

苦菊炒鸡蛋十分的好吃，特别好奇苦菊炒鸡蛋怎么做好吃窍门是什么

匿名用户:

问到了苦菊炒鸡蛋的窍门是什么我对这方面的问题还是比较清楚的，把原料腌一下再放入烧热的油锅里快速翻炒，炒到表面变黄，如果需要放入汤汁，一定要先把原料本身的水分炒干后再放入，这种炒法可保持原料的新鲜和口感而且能够解决这个问题哦。

你们眼里常含泪水:

苦菊炒鸡蛋十分的好吃，特别好奇苦菊炒鸡蛋怎么做好吃窍门是什么这个问题之前有了解一点，把原料腌一下再放入烧热的油锅里快速翻炒，炒到表面变黄，边炒边使油温增加，至油温九成热时出锅，主要水分的平衡即可，这种炒法可保持原料的新鲜和口感而且能够解决这个问题哦。