买了一些金针菇，想问下金针菇要煮多久时间的？
sj优而玫:
据我所知，金针菇是属于比较容易熟的食物，放入沸水中煮一般需要大概两到四分钟左右的时间就可以了。这样煮出来的金针菇口感才会比较爽脆。如果煮的时间太过长久，这样不仅会影响到金针菇的口感，还会流失掉金针菇本身所富含的营养价值。
浩阳:
金针菇是平常生活中常见的食物，要想知道金针菇要煮多久时间的，可以在网上查找相关美食攻略资料所得到。据我所知，金针菇是属于比较容易熟的食物，如果放入沸水中煮的话，一般大概需要做两到三分钟左右就可以了，时间不能过长，不然会非常影响金针菇的口感的。
