鲜笋很好吃，鲜笋怎么吃呢？
仅有我知足:
首先就是清洗过程，要注意在清洗鲜笋的时候一定要仔细，其实鲜笋真正原来的味道是非常苦涩的，一点要把鲜笋放在锅里加水煮开，多煮几次，将苦涩去除，煮煮透，不过*后也别忘了过滤，然后就是个人调料，喜欢辣椒放辣椒，把竹笋和肉爆炒，好吃。
Yao我ai你:
鲜笋很好吃，很多人在火锅店都会点这道配菜，吃起来非常爽口，减少口厌感。那么平时一些喜欢在家diy自己亲手做饭时又该怎么处理鲜笋又是一个问题。以一道基本菜为例子，清炒鲜笋，口味比较清淡，也适合夏天食用，尤其是在上火的时候。
