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慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

一直分不清楚,慕斯与奶油的区别是啥?

nw:

这两个区别还是比较多吧,**个区别就是慕斯它的质地是像果冻一样,看起来很柔滑吃起来顺口不腻,而奶油就不一样了,奶油它的质地是比较浓稠的,吃起来是一种腻腻的感觉,**个区别就是用途不一样吧,慕斯只能做蛋糕,而奶油可以做蛋糕还可以做奶盖哦。

雪绒花19732:

慕斯与奶油的区别多的去了,**个就是口感上的区别慕斯它的口感比较偏向于果冻,口感是那种柔滑的感觉,而奶油就不一样啦,它口感比较偏向于浓稠,然后口感是那种有一点点腻腻的感觉,**个区别就是慕斯很局限而奶油用途比较多。


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