很多人对干锅西兰花作法并并不是很清晰,那样的美味在制做上,也是非常简单,并且制做的情况下,都不需要花销过多時间,下边就详尽的详细介绍下它的做法。
干锅西兰花:
食物清单:西蓝花400克、后腿肉200克、辣椒2个、盐适量、蒜头适当、姜适当、干尖椒适当、生抽适当。
制做流程
1.将西蓝花整头泡在盐水中10分钟!由于西蓝花为十字花科类,材质紧致,残渣和虫子非常容易藏在花里面,用盐小水泡会泡出这种残渣!
2.泡好后,把西蓝花被面从发枝上一朵一朵掰出来,再清洗一下,过滤水!
3.掰好的西蓝花假如较为大,用刀从叶茎割开!整棵西蓝花的主地下茎部分营养成分比较丰富不必丟了哦,把它片一片,喜爱嫩嫩口味的能够把皮剥去!