主要材料;木耳适当
调味品:生抽酱油适当、米醋适当、芥末酱适当、白砂糖适当、香油适当
1.芥末酱凉拌木耳制做比较简单：木耳泡发清洗，绰水3至5分鐘，捞起来过凉白开水，控干。此外用生抽酱油、米醋、白砂糖和芥末酱调一个味汁浇上来，装密封罐密封性放冷藏室1钟头以上，吃的情况下取下拌上色拉油就可以。一次能够多做些，随吃随用，二天内吃了
图上那麼一点点芥末酱针对我与小兔子这类芥末酱控而言自然是不足滴，大大的地不足，那时候充分考虑小朋友怕辣，結果之后加了二倍、三倍的量，仍然不足，建议芥末酱控再搞个芥末酱碟，立即蘸着吃才舒服。
木耳带有丰富多彩的蛋白，其蛋白质含量媲美小动物食品，因而有“素中之荤”的美名；除此之外维生素E成分十分高，是美白皮肤的上品；*重要的是含铜量*大，讲到补钙，一般都觉得西兰花，猪瘦肉，蛋白质食物中成分丰富多彩，实际上在全部食材中木耳的含铜量*大，是西兰花的20几倍，牛肝的7倍多。因而是美容养颜补血补气，防止缺铁性贫血高品质的食材来源于。
木耳中带有丰富多彩的**纤维素和一种独特的绿色植物胶原蛋白，这二种物质可以推动肠胃肠蠕动，避免便秘，有益于身体排便中有毒物质的立即消除和排出来，而且有益于胆结石、肾结石等内源异物有一定的解决作用。针对初发胆囊炎和初发结石者，维持每日吃1-2次木耳，疼痛、恶呕等病症可在2-5天内减轻。
木耳带有维生素B12和丰富多彩的钙，镁等矿物，能降低血液稠状，预防血栓等症的产生，有预防主动脉粥样硬化和冠心病的功效。
木耳有**化瘀抗凝的功效，有渗出性病症的人不适合服用。孕妇不应多食。平常人每日服用10—15g。
大家都了解，头发白与紧张焦虑、过多焦虑相关，河北省医大一院中医科负责人白亚平详细介绍，预防头发白，除调整情绪外，在饮食搭配上也要留意提升营养元素和有黑发功效的营养元素的摄取，以推动秀发的一切正常生长发育。
