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紫甘蓝的6种家常做法(紫包菜的6种家常做法)

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

凉拌紫甘蓝

原材料

卷心菜一个半,新鮮丝瓜一根,盐,白米醋,芝麻油

凉拌紫甘蓝作法

1.卷心菜除掉外边的干性皮肤,清洗切条。

2.丝瓜去刺清洗,刨丝(自己种的没化肥,无需削皮)。

3.洋白菜用盐腌渍5分鐘,滤掉料汁。

4.把黄瓜丝和洋白菜丝倒进小盆,加芝麻油,白米醋翻拌就可以摆盘了。

糖酷卷心菜

原材料

盐一勺子,糖适当,醋一勺,朝天椒丝少量

糖酷紫甘蓝做法

1、卷心菜清洗,切发展条,放盐翻拌,腌一段時间后,挤去水份,放到碗中。

2、将盐、糖、醋调为合适口感的汁,倒进放有卷心菜的碗内。

3、锅给油,烧开,放朝天椒丝曝出香气,捞起来朝天椒。将油浇在洋白菜上。

素炒紫甘蓝

原材料

卷心菜一颗,葱10克,盐3克,鸡精(按照本人口感可加可减)

素炒紫甘蓝做法

1、卷心菜切条,葱切条。

2、底锅小量食用油,待水温7成热时,放葱段煸出香气,放卷心菜,喜爱脆口可马上熄火,放小量鸡精。

紫甘蓝沙拉

原材料

卷心菜,大樱桃,番茄,色拉酱,绿芥末酱

紫甘蓝沙拉作法

1、卷心菜、大樱桃、番茄用盐水侵泡十分钟;

2、以后用流动性的冲洗清洗沥干水分,卷心菜切成细丝摆盘,加入色拉酱和绿芥末酱,*终装饰设计上大樱桃、番茄就可以。

洋白菜包肉

原材料

洋白菜,绞饺子馅,番茄,香莱,葱,姜,米酒,盐,生抽,油,鸡蛋清,芡粉

洋白菜包肉做法

1、洋白菜片切成8x8cm的正方形。剩余的边角余料切碎。

2、洋白菜片、香莱绰水。

3、洋白菜碎拌少量油,放进饺子馅,再加入葱段、生姜沫、米酒、盐、生抽,随后朝一个方位拌和。

4、洋白菜片裹一下芡粉,填完饺子馅儿,翻卷。绑好香莱绳。

5、水开后,上锅蒸10分钟。甜咸的番茄汁作红汤面。

洋白菜拌辣椒丝

原材料

主要材料:辣椒500克,孢子甘蓝150克,

调味品:白皮蒜头5克,小葱5克,盐3克,鸡精2克,生抽10克,醋10克,胡麻油5克,虾米皮5克

洋白菜拌辣椒丝作法

1.蒜头剥掉蒜衣,剁碎蒜泥;

2.小葱去根清洗切割成丝;

3.将辣椒、洋白菜清洗,切割成丝摆盘;

4.再放蒜泥、葱丝、盐、鸡精、生抽、醋、麻椒油、虾米皮,翻拌就可以。

以上便是“卷心菜怎么做好吃卷心菜的6种粉丝的做法”的內容共享啦,期待对你有一定的协助哦。

紫包菜作用和功效:

1.紫包菜中含一种原花青素,它是*普遍的抗氧化性物质之一,除此之外,它里边还含维他命C,是一种关键的黄*类物质,他们都能够效的改善肤质皮肤颜色,降低色斑等沉淀,抵御皮肤的衰退,非常好的美容护肤作用。

2.紫包菜中含丰富多彩的硫元素,它非常好的除虫消痒作用,对湿疹,皮肤瘙痒非常好的医治功效。常吃紫包菜能够效的防止皮肤过敏,维护皮肤的身心健康。

3.紫包菜中含的含铁,能够非常容易的被身体所消化吸收,它可以刺激性造血功能体制,针对缺铁性贫血非常好的医治功效。有助于机体对人体脂肪的点燃,进而针对减肥瘦身大助益。它还含很多**纤维素,可以推动肠道蠕动,提高肠胃,进而做到润肠,减肥瘦身的作用。

4.紫包菜中的维他命能够补充身体所需要的的营养成分,提升身体对**感染的抵抗能力,提升身体的免疫能力。紫包菜寒性,清热**的作用,多吃紫包菜能够效防止喉咙肿痛,发烧感冒及其关节疼。


TAGS:家常 做法 甘蓝 包菜
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