也是之中带有一种微生物苷，而这类微生物苷就可以造成红心柚出現苦味道，瓜瓤也会出現一定的影响，因此柚子发苦是可以吃的，并不会产生别的影响，但是如果是霉变了得话，也可以形象化的发觉出去，因此这类状况下就不能吃柚子了，除此之外，假如红心柚并沒有霉变而出現了十分苦味的状况，也不是可以吃的，由于好苦的红心柚不仅会影响口味，并且还会继续出現一系列副作用。
红心柚原本不容易非常甜，吃起來在所难免含有一些苦味的味儿，尤其是贴近外果皮的部位会愈来愈苦，那样略微带一点苦味味儿的红心柚彻底能够应用，并且还可以去火，红心柚假如坏掉也会出現苦味道，这类状况就不可以服用。
有时柚子发苦，也可能是由于红心柚自身沒有烂熟，这类状况下就可以和苹果放到一起，过几天之后再吃，那样就可以改进一些苦味的味儿，并且红心柚也成熟了，综上所述会苦的红心柚到底能不能吃，還是需看他的状况，霉变了就不必吃，沒有霉变，并且苦涩味并不是非常比较严重就可以吃。
柚子的功效与作用有哪些呢？或许很多人都了解，仅仅由于单纯性喜爱吃苹果而去选购，下边就要大伙儿来见识一下大家所钟爱的柚子的功效与作用究竟有什么，下边小结了7点：
1、红心柚能够**咳嗽。红心柚对鼻咽部有优良的潮湿和物理疗**效，有益于部分发炎痊愈，并能消除部分痒感，进而阻隔咳嗽反射。能稀释液呼吸道炎症和分必物的粘稠度，使之易咳出，有益于**化痰和化痰。
2、红心柚可推动肠胃消化吸收。红心柚有利于胃液的代谢和食物的消化，宜在医治饮食搭配食滞证。
3、红心柚具备止痛**的作用。**降烧，使发炎缓解。柚子叶能为止痛抗**的药，治食滞腹痛、湿寒痹痛、和头风头痛诸症，另和蒲公英花、紫苏叶、蕃薯等泡服，能冶疗乳痈肿疼。
4、红心柚具备健脾养胃的作用。红心柚还具备温阳化助消化、**化痰健胃消食的作用，适用食滞胃痛、性热胃痛、气滞血瘀腹胀者。
5、可防止呼吸系统感染。红心柚含有维生素D，维护呼吸系统上皮细胞，提升丙种球蛋白的作用，防止呼吸系统感染。滋阴润肺，除去肺燥肺热，让人吸气通畅舒服。
6、具备解酒的功效。红心柚能解酒精毒副作用，并可解喝醉酒快速代谢。能解酒后头痛脑涨，脸发红等病症。减轻乙醇在胃内消化吸收，保护胃粘膜。
7、具备维护心脏的作用。红心柚能维护心脏，维护机体，防止或者减轻心悸、心律失常等。
