作法一
食物提前准备
箩卜一根、大骨汤4碗、香莱少量。
制做流程
1、箩卜清洗削皮切片，香莱清洗切段儿。
2、适当大骨汤和箩卜块一起入锅，烧开后调为文火，熬至木筷穿透箩卜就可以，调料后熄火。
3、上桌上再洒上香莱就可以。
作法二
食物提前准备
主要材料：箩卜500克。
辅材：香肠50克,平菇(鲜)50克。
调味品：盐3克,鸡精2克。
制做流程
1.选大萝卜500克，清洗后刮削皮，切割成长度、大小匀称的细条;
2.萝卜条用开水焯透，捞起来，自来水清洗，再捞起来控净水份;
3.香肠、平菇各自切条;
4.小汤罐置火上，添加500克极好的鸡鸭汤，烧开;
5.放进经开水焯过的萝卜条和切完的熟火腿丝、平菇丝;
6.加入适当食盐、鸡精，煨约10分钟;
7.撇净白沫子盛在汤盆中既成。
营养成分
1.提高机体免疫功能：箩卜含丰富多彩的维他命C和营养元素锌，有利于提高机体的免疫功能，提升抗病性工作能力;
2.促进消化：箩卜中的芥子油能推动肠胃肠蠕动，提升胃口，促进消化;
3.协助营养元素的消化吸收：
实际上在生活起居之中多吃些萝卜还可以具有一定的****的实际效果，这是由于箩卜之中有一种称为木质纤维素的物质，这类化合物可以协助吞食肿瘤细胞。此外便是萝卜之中也有一种称为亚*酸胺的物质，这类化合物也可以协助防止癌症的出現。
