威海三兄弟蠓子虾酱厂

饮料产品代理网提供威海三兄弟蠓子虾酱厂的简介： 渔民自家推的蜢子虾酱,100％**正宗!
蠓子虾个体极小，形同蠓虫，主要分布在北黄海沿海内湾。每年7至10月，是蠓子虾的汛期，捕虾工具主要是小推网和小挂网。蠓子虾酱无杂质，营养丰富，香气浓郁，风味独特，存放期越长，其香味越浓郁，生熟食均可。威海沿海地区均出产，尤以北海蠓子虾酱质量*好，名气
。真正的贡品蠓子虾酱是北海边渔村的渔民自制而成的。蠓子虾的捕捞量很小，捕捞过程极为费时费力（蠓子虾小如米粒，需要用小推网象捞鱼虫一样，一网一网地从海水中筛出来，而且必须在夜间进行），这就决定了真正的贡品蠓子虾酱的出产量不可能很高。捕捞上岸后，接下来就是历时数月一遍一遍地清洗、晾晒、上石磨磨制、腌制，再历时数年发酵...
蠓子虾酱存放时间越长，其香味越浓郁，如同葡萄酒一样，价格自然随年份增长而增长。
弥足珍贵之品，只予识货之人。（此款酱龄为5年以上）

威海刘先生

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