猪骨素

  猪骨素

1、产品名称：　　

   猪骨素：WY2004

2、产品特点：

   万英猪骨素以检疫合格的猪骨为原料，经破碎、清洗、提取、酶解、离心分离、真空浓缩、高温杀菌等国际先进的加工工艺制造而成，具有高鲜度、高营养、高香真度、耐高温、低脂肪等特性，富含多种氨基酸、微量元素和天然呈味物质。

3、配料：

猪骨、酵母抽提物、食盐、白砂糖、水、香辛料、食品添加剂（谷氨酸钠、5’-呈味核苷***）

4、应用范围：

本品广泛用于饺子、包子、馄饨、肉丸 、肉制品、麻辣食品、风味食品、休闲食品等众多食品加工生产领域，及家庭煲汤、佐餐使用。

5、添加量：

  食品加工企业使用，推荐添加量为0.3%～0.8%；餐饮业和家庭炒菜、煲汤、佐餐使用适量添加。

6、贮存：

存放于阴凉、干燥、通风处，避免杂气污染，远离火源。

7、保质期：

   在符合规定的储存、运输条件下，未经启封的产品可保存6个月，开封后尽早使用。

8、包装：

  20kg/桶，食品包装用塑料桶。

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