供应100克盒（袋）装五香豆豉（chi）-好招商食品网【haozs.cc】

供应说明

五香豆豉(chi) 产品简介：镇远五香豆豉（chi)是根据镇远寺观道姑和僧侣们传统工艺精制而成的食品，含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有营养丰富、清香味美等特点。镇远五香豆豉流传至今，其因历史悠久，工艺正宗，味美香幽，而成为历史文化名城镇远传统的名特产品。 "豆豉"是一种传统的大豆制品，是极好的菜肴佐料， “蔡酱坊牌”五香豆豉选用本地上等黄豆为原料，加上传统精湛的制作工艺，制曲、密方调料、封缸发酵、原汁生晒，使其色、香、味俱佳。它是餐厅、家庭必备的调味品之一。原料：大豆、白酒、食盐用心经营、诚信服务质量保证，欢迎咨询
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公司简介：

镇远县蔡酱坊，坐落于中国历史文化名城镇远城西——风光旖旎的小田溪。是一家继承了历史上镇远道姑、僧侣传统工艺，以生产酱油、陈年道菜、霉豆腐（豆腐乳）、罗汉豆豉等镇远土特产为主的老牌企业。历经二十余年的潜心经营，今天的蔡酱坊已由当初的家庭式小作坊发展成了拥有千万资产的中型企业。多年来，镇远蔡酱坊本着“少说可保住工艺秘密，多干能传承镇远文化”的精神，秉承传统精髓，锐意改革创新，不断规范企业内部管理，完善基础设施建设，加强员工培训，改进生产工艺，使陈年道菜、霉豆腐、罗汉豆豉等传统产品名老而味弥新。