供应老婆饼、休闲食品、糕点、甜点、蛋糕、饼干等食品

公司简介： 临沂市兰山区喜盈门食品厂（山东德福香食品有限公司）是鲁南地区知名的食品生产企业，拥有多条现代化的食品生产线，主要生产糕点、馅料、月饼三大系列产品，年营业额达到五千万以上。公司软硬件设施以及质量管理体系在临沂食品行业中均处于**地位，所生产的德福香系列月饼被临沂市糖制品烘焙协会评为*具竞争力的产品。德福香食品有限公司立足打造品牌企业，以精益求精、务实创新的企业精神，务必让“德福香”系列产品成为品质优良、丰厚文化底蕴之代名词。“德福香”始于清末享誉齐鲁的糕点名店“意合祥”。随着时代的更迭，当年的“意合祥”早已是楼是店非。早在19世纪五、六十年代“意合祥”的创始人冉庆桂老先生就积极投身于供销社的生产经营中，用他的秘方生产的月饼畅销整个鲁南地区，可谓家喻户晓，人人皆知。进入八十年代，冉老师傅年事已高，便将其成功经验传授予小女冉凡芳，冉女士在传承冉老先生成功经验的基础上，结合现代科技创办了喜盈门食品厂，并在1995年成功注册“德福香”商标，其系列产品多次被评为鲁南地区**产品，畅销全国各地。2007年8月公司顺利通过质量管理QS认证，面对机遇与挑战德福香食品有限公司及时进行改革与创新，产品质量有了更进一步的提高，产品供不应求。为满足生产需求公司2009年又引进了两条先进的食品生产线，产品更精，色香味更浓。让广大消费者真正享受家家德福香，户户喜盈门的美好愿望。老婆饼的由来： 传说以前有一对恩爱夫妻，媳妇甘愿卖身为家翁治病，失去妻子的丈夫并没气馁，努力研制出一款味道奇佳的饼，*终以卖饼赚钱赎回妻子，重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今，被称为“老婆饼” 老婆饼制作方法：材料：1，水皮：低筋面粉90g，高筋40g，糖10-15g，猪板油26g，清水63-65g。（具体自己可以调节）2，油皮：低筋面粉100g，猪板油50g3，馅料：色拉油20g，椰丝18-20g，白芝麻10g，猪板油15g，糖75g左右，温水125g，熟糯米粉55g。步骤1，先把材料3中除熟糯米粉外的都加入小锅中，煮沸（不停搅拌），然后开小火加入熟糯米粉搅拌均匀，关火，等30分钟左右让油脂完全融入糯米粉中后待用。2，水皮：将材料1中所有材料混合，揉成水皮，松弛1小时。3，油皮：把材料2中所有材料拌好揉成油皮。4，把水皮和油皮分别分8份 。5，用水皮包住油皮，收紧口。6，擀开成长舌状。7，卷起。8，压扁后折三折9。在将8的面团稍稍擀开成圆形。10.将馅料包入，收口捏紧。11.按扁，稍微擀开成圆形（不要太薄要有一些厚度）12.在擀好的面团上用刀子划2个口子13.刷上蛋黄液，撒上些芝麻14.烤箱预热180~190度（温度可以根据情况自己掌握）。将处理好的面饼放入烤箱中层，大约烤20分钟左右（可以一边烤一边观察根据情况自己掌握时间）。用心经营、诚信服务 质量保证，欢迎咨询
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临沂市兰山区喜盈门食品厂（山东德福香食品有限公司）是鲁南地区知名的食品生产企业，拥有多条现代化的食品生产线，主要生产糕点、馅料、月饼三大系列产品，年营业额达到五千万以上。公司软硬件设施以及质量管理体系在临沂食品行业中均处于**地位，所生产的德福香系列月饼被临沂市糖制品烘焙协会评为*具竞争力的产品。德福香食品有限公司立足打造品牌企业，以精益求精、务实创新的企业精神，务必让“德福香”系列产品成为品质优良、丰厚文化底蕴之代名词。“德福香”始于清末享誉齐鲁的糕点名店“意合祥”。随着时代的更迭，当年的“意合祥”早已