供应说明
东陂风干腊蛋产品选料独特，专门选用山区农家**放养的母鸭蛋为主要原料，腊蛋的制作工艺极繁，先以盐水浸花油，目的是添味、漂白，一日即可，浸好后备用；再选蛋，鸡蛋或鸭蛋皆可，去白留黄，下盐、糖、酒；做腊蛋时，花油切至大小适中，垫于小瓷碟上，放蛋黄、风肠片、芫茜（若制作“银玉蛋”，周边还须放瘦肉），包成扁圆状；然后放太阳下晒，等表面稍干，加一碟盖上，反转碟子再晒另一面；两面晒至至三四成干，移至竹箕，又再晒；八成干，以小绳吊晾。腊蛋可蒸吃。用心经营、诚信服务 质量保证，欢迎咨询
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公司简介：
东陂腊味食品厂，地处粤北，与湘、桂交界，三面环山，每年秋冬季节，清劲凛冽的北风从这里吹来，由于**正对着山腰间生晒腊味的地方，直接风干，不用烘炉烘干，闻起来有一种与生俱来的独特香气和天然风味，腊味既健康又环保。东陂腊味食品厂已有500年的制作历史，以获得国家地理标志保护产品，是一家集生产加工、经销批发的私营独资企业，腊肠、腊肉、腊鸭、腊狗、腊鸡、腊金银闰、腊蛋、腊猪手、腊鸭肾、腊鸭肠、腊鸭舌、腊鸭翅是东陂腊味食品厂的主营产品。东陂腊味食品厂是一家经国家相关部门批准注册的企业。东陂腊味食品厂以雄厚的实力、合
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