供应说明
商品详情:
与潼川风味豆豉(香辣味)*280g相关的专题推荐:香辣味,豆豉,风味豆豉,火锅食材,鱼子酱
产品名称:风味豆豉
产品许可证号:QS510703070536
配料:潼川豆豉、食用植物油、辣椒、花椒、味精、精盐、香辛料、食品添加剂(山梨酸钾、脱氢**钠)。
产品标准:Q/20551483-0.02
保质期:12个月
储藏方法:宜低温保存
食用方法:开盖即食
产地:四川省绵阳市
地址:三台县南环城路13号
邮编:621100
规格:280g*20
潼川豆豉从明清开始经过几百年的传承,因其具有色黑、油润化渣、酱香浓郁、味鲜的特点,成为川菜调料的佳品。被评为“***非物质文化遗产”、“四川级非物质文化遗产”、“四川***”。
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公司简介:
潼川豆豉是四川省传统的名特佐餐调味佳品,距今已有三百多年的历史。据记载:早在明未清初年间,潼川知府进京为满清**祝寿,呈献潼川豆豉,**品尝后赞不绝口,钦定为宫廷御用珍品。从此名噪京师,潼川豆豉因此而得名,盛传至今。“潼川牌”豆豉是以优质大豆为原料,取用千年“龙眼古井”中清泉,荟萃当地民间技 师,以独特的传统工艺之精华与现代酿造技术相结合,陈年精工酿制而成。内含丰富的蛋白质和十八种人体必需的氨基酸,色黑俐颗,油润发亮,滋润化渣,味香回甜,不含任何色素添加剂
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