供应说明
麦酒为酎之基酒
麦酒特点:1 从酿制工艺上来看其采用的是“九酝春酒法”采用液体发酵法,以纯麦磨碎加曲做成酒廖然后分九次每三天投料一次,投的料一定是磨碎后在煮熟,发酵期为64天,大众喝的酒都是固体霉菌发酵发酵期为7天。
2 观其酒体丰满晶亮,倒入杯中会出现爬杯现象
3 闻其香,少许酒液置于手背以体温使其蒸发闻其香,香气可以持续十分钟之久,一般的就只能持续一分钟左右。
4 品其香,吸入少许酒液使其快速布满整个口腔,然后吸一口气从鼻孔呼出可以感觉到酒气香味顺畅通过鼻腔,无刺激没有不舒服的感觉,然后满口麦香味持续十几秒。
5 入口香气浓郁,口感绵甜;下咽时落口干净,顺畅;回味绵长,回甜,有淡淡的麦香味在口腔内回味
6 空杯留香持久,隔夜闻杯酒味更香
7 在5度以下酒体会形成酒绵,5度以上酒绵迅速消失
8 放在锅里把酒煮干会形成粘稠状液体,其他一般白酒只会留下一道白痕。
9 不伤身体,头天喝再多不影响**天工作
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