【厂家直销】食用菌山珍节日礼盒-休闲食品

【四川特产】名贵山珍—青川青杠菌
【品牌】苁珍
【产地】四川青川县【包装】密封包装
【保存】宜置干凉通风处
【净重】120g
【规格】30g×4袋
【保质期】18个月
【产品介绍】
青杠菌（又叫鸡丝菌，老鹰菌）青杠菌为野生极为珍贵，只有夏，秋两季才能采收，青杠菌历来被人们誉为“菌中**”、“山中之珍”。其营养价值和美味不亚于野生猴头，灵芝的地位。野生青杠菌营养丰富，味道鲜美，深受人们的喜爱。青杠菌是一种稀有、昂贵的野生保健真菌。需要有独特的大自然循环气候、风霜、雪雨、阳光、雨露的巧妙结合，其品质可以与松茸媲美，食用历史悠久。含肉桂酸**，辛*和辛醇三种芳香物质，干品含人体所需氨基酸为总量的10.66％。菌帽质地坚固，晒干后成蜜**或锈褐色。菌肉色白质嫩。香气芬芳，含蛋白质、钙、磷、铁、硫、胺素等多种营养成分。
【本品特点】营养价值高，味道鲜美。   【推荐菜谱】 ：青杠菌烧排骨
【主料】：
青杠菌，排骨适量；调味料：豆瓣酱,酱油，料酒，味精,生油，生粉，姜、蒜片少许，高汤适量。
【做法】：
　 1、将青杠菌摘洗干净切成片；排骨剁成小块，放入沸水中焯去血水备用。
　　2、炒锅置旺火上．倒入生油烧热；把排骨炒干水分，加豆瓣酱，酱油，姜、蒜片炒香，倒入原料、高汤、料酒，用小火烧至熟透，加味精调味，用水兑生粉勾芡即成。 【食用方法】
食用方法：将青杠菌干片浸泡1-6小时后清洗，然后朝一个方向搅动，让泥沙沉底，把菌子捞出，沥干后加肉炒、爆、炖。
食用前先用温水浸泡1-2小时，软化后洗净可炒、蒸、烧、堡烫皆可。 


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四川川岭苁珍食品有限公司，注册资本200万，是四川一家经营土特产品、山产品、农副产品为主的集种植、收购、销售于一体的新型企业。公司立足于四川省的区位优势和资源优势，主营：食用菌山珍、菌菇酱、山野菜、烟熏野鸡、鲜野鸡蛋、松花野鸡蛋、四川特产休闲食品，冷吃牛肉，冷吃兔丁，四川腌腊特产等系列产品的购销业务。公司旗下自有品牌“苁珍”系列土特产品以精美的包装、优质的产品，深受消费者喜爱，是丰富餐桌、健康养生、办事送礼、节日送礼、旅游购物、单位团购、馈赠亲朋的**佳品，在消费者当中享有较高的地位。公司实力雄厚，重信用