供应说明
布留克又名芜菁甘蓝，是我国古老的蔬菜之一。圆根、盘菜，属十字花科，芸苔属一年生草本植物。以肉质根为产品**，是人们普遍食用的一种蔬菜。布留克的肉质根营养丰富，干物质含量高，尤其是糖分，淀粉含量多。肉质组织细密，生熟食均可。可用于腌渍加工，是制作酱菜的重要原材料。可全国(栽培)，尤以大小兴安岭高寒东北地区为主产区。黑龙江良源食品有限公司生产的系列产品布留克经科学方法配制，三次清洗，动水腌制，梯度脱盐，巴氏灭菌，精制而成。不添加防腐剂，少盐，健康食品。经测定，布留克含有人体生长必需的17种氨基酸及25种矿物质元素，称蔬菜家族中的VC**，对人体具有营养、保健的作用，产品鲜香爽脆，美滋口感，令人回味。
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公司简介：
黑龙江良源食品有限公司坐落在黑龙江省望奎县经济开发区153号，成立于2013年5月。黑龙江良源食品有限公司为良源集团旗下的新兴现代化食品加工企业。良源集团是一个涵盖建筑、经贸、酒店、食品加工等多元化为一体的商业集团。目前良源食品有限公司一期工程已经运行，总投资1亿零600万人民币，主要的产品是由当地的特产布留克、黄瓜、芹菜、豇豆等为原料的酱汁榨菜以及酸菜、辣白菜、各种韩式泡菜等。公司已经引进了目前国际*先进的现代化生产线，年加工能力10万吨，初步预计年生产3万吨，包括布留克、黄瓜、辣白菜、韩式泡菜等产品3
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