供应说明
CH?TEAU *****EUX JAYS
品名:得雅庄园干红葡萄酒(酒庄酒)
级别:波尔多AOC
品种:100%梅洛
年份:2010年
酒精度:14度
容量:750ml
酒庄介绍VINEYARD INFORMATION:
得雅庄园 ( CH?TEAU *****EUX JAYS ),位于法国波尔多省两海之间地区(Entre Deux Mers)的阿基坦-吉伦特村庄(Artigues-de-Lussac), 是法国家族世代经营的葡萄园酒庄,其葡萄种植面积为68公顷,均为白石灰质土壤,年产酒量约35万升。其种植出的葡萄品质稳定可靠,具备酿造波尔多风味美酒的潜质。
酿造工艺VINIFICATION:
葡萄栽培地集中于白垩粘土和沙地地区,那里冬季短暂,且具有温和的大西洋高湿温气候。葡萄全熟时手工采摘,均采自20年树龄的葡萄树。运用时下*新的葡萄采摘及发酵技术并配合传统酿造工艺,经过10个多月的时间,酿造出完美的波尔多干红葡萄酒品质。
品酒TASTINGS:
以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精度较高,丹宁质地柔软,以果香著称,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。因此非常的柔顺可口是它的特征。其酒色为深红色,非常新鲜的水果香味和简洁的丹宁很好地融合在一起,使得酒体结构平和,品尝起来令人心情愉悦。总体来说,这是一款无比柔顺和令人优雅的葡萄美酒。
配餐建议DISHES ADVICES:
此款美酒有它不可思议的卓越之处,因为它不仅仅适合餐前、餐中及餐后的各种肉类及鱼类菜肴搭配,它同时也非常适合您在各种宴会、自助冷餐以及家中招待亲朋好友。
市场建议零售价:网购售价358元/瓶
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