供应吉塔辣椒酱（鲜食/鲜香）

公司拥有处于****地位和科技前沿的辣椒产品研发能力和试验手段，与大连民族学院合作建立了亚洲规模、设备*先进的辣椒实验室。与其合作的“微生物发酵与分离纯化法制备生物活性辣椒食品”科研项目，拥有四项国家发明专利，在辣椒食品领域**引入生化绿色概念、实施辣度量化技术，为广大消费者提供了消除刺激、辣度可选、美容保健的全新辣椒食品。　　目前，公司共出品两大类别吉塔牌辣椒酱：吉塔鲜食辣椒酱及吉塔风味香辣酱，年产量可达10000吨。　　吉塔鲜食辣椒酱采用具有特殊生物活性的乳酸菌菌株，在破碎的新鲜辣椒浆体中进行接种和发酵，形成具有微酸性、香醇可口的新鲜生物活性辣椒浆料，再经分离纯化萃取等现代食品加工技术和日本现代化、先进生产线科学加工**而成。本品通过**乳酸菌的生物发酵作用，使辣椒素在人体内消化时快速分解，从而使产品具有辣味柔和、绵长、适口性好、吃后不上火、辣口不辣胃的特点。该项技术在国内和国际尚属首创。本产品非油炸，不含任何添加剂和防腐剂，是辣椒酱的升级换代产品，是绿色辣椒食品的**者。
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吉林省金塔实业（集团）股份有限公司（简称金塔集团，下同），坐落在素有明珠之称的科尔沁大草原边陲的洮南市。公司成立于2004年8月，是集辣椒培育、种植、收购、加工、销售、科研于一体的大型民营企业。2010年10月完成股份制改造，注册资本1.05亿元，截止2010年底，集团总资产3.2亿元，净资产2.4亿元，年产值2.1亿元，销售收入1.7亿元。占地面积24万平方米，建筑面积9.8万平方米。集团下辖七个子公司：洮南市北方金塔实业有限责任公司、洮南市金塔农业生产资料有限公司、洮南市金塔食品有限公司、洮南市金塔生