供应说明
冰鲜竹荪蛋冰鲜竹燕窝 礼盒竹燕窝 竹海长裙竹荪燕窝菜品 竹燕窝饮品 温馨提示:产品属性及价格仅供参考,详情请旺旺咨询! 产品简介: 竹荪蛋是类似孵化竹荪的卵形体,竹荪在未开放之前就一直在竹荪蛋中慢慢成长着,跟孵化雏鸟一样。竹荪蛋就由竹胎盘、竹胎儿、等组成。口感嫩滑,脆爽。营养比较全面而丰富。干品竹荪蛋在泡涨以后,比新鲜少了那层粘液,更便于应用菜品。曾经在国际食用菌烹饪大赛中获得三金一银的殊荣。 罐头竹荪蛋将干品清洗挑选后,罐装密封。 罐头竹荪蛋适用于商超、酒店、餐馆以及各批发市场等。什么是竹荪蛋? 竹荪蛋即竹荪胚体,由梦荪、孢子、菌盖、外包被四部分构成。梦荪又叫竹荪菇,是未出完的竹荪 胚,呈乳白色,蘑菇状,入口清香嫩脆;外包被和菌盖,呈乳白色半透明网状,又叫竹荪花,入口松脆味鲜。 在我国的“天下翠”蜀南竹海,无污染的天然地带及独特的自然环境里,孕育了这种天然竹荪,它富含24种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸占总量的45%,还含有B2等多种维生素、多糖及锌、铁、磷、钙等多种微量元素,因而被称为“真菌皇后”。特别处于胚胎期间的竹荪蛋,营养价值更为丰富,烹调食用更具特色。尽管竹荪蛋只产在四川,但现在广东迎宾馆也能品尝得到。就是因为看中竹荪蛋的的新奇和健康特色,广东迎宾馆特意从四川进货,主打推出肉汁炖竹荪蛋和鲍汁扒竹荪蛋两个品种,以供广大爱健康吃刁钻的客人品尝。据悉,竹荪蛋收割后当地人会以特制竹水浸泡保存,并收入瓶中,在加工前必须用姜葱水蒸泡20分钟并用清水冲净,这个步骤考的是厨师的功夫,做得好不好体现在*后烹饪出来的成品有否去除不愉快的“臭青味”。 一、公司简介 从上海沿长江上溯至零公里处,便到达了中国白酒之都——四川省宜宾市。这里大部区域深处西南深丘地带,古称不毛之地。有着非常独特的地理条件和生态环境优势。拥有世界的原始绿竹生态公园:中国*美的十大森林——蜀南竹海。 我司坐拥大竹海生态圈,整合了蜀南优势的森林食品资源,为追逐更原生态化的健康生活,立足西南这片森林食品原料富集之地,致力于***森林食品的研究和开发。产品遵循国学保健养生理论,结合现代都市生活需求,引导食品消费主流价值。公司产品以***原生态高端菌类产品为主导,同时规范化、标准化运营竹燕窝系列、竹荪系列、竹笋系列产品。我们坚持践行一切面向未来的社会责任观,不断开拓进取,为奉献更多、更优质的健康食品而努力! 让我们祝福天下所有人幸福、永康! 二、公司价值观 经营战略 创造更优秀的产品,服务更优质的客户; 执行更**的策略,开拓更宽大的市场; 构建更强势的品牌,赢取更长久的利益。 品牌价值 优秀的森林食品,当一生拥有。但唯有坚持生态环境的建设与保护,才能生生不息而取之不尽!梦幻森林将忠诚于这一命题,永远致力“森林”与“美食”的发展和研究——让森林美食更芬芳! 资源优势: 宜宾五粮液、泸州老窖、仁怀茅台围成中国“白酒金三角”,神秘的相约在北纬28°。蜀南竹海正处于金三角腹心地带,方圆120余平方公里,碧波浩瀚。生态环境十分优秀,气候温和、雨量充沛、四季分明。尤其夏季特别凉爽,8月平均气温也只有27℃。空气相对湿度常年都在83%以上。植被覆盖率达87%,为我国空气负离子含量极高的天然大氧吧、国内的“换肺工厂”。 在《中国国家地理》和全国34家媒体举办的“中国*美的地方”评选活动中,蜀南竹海荣膺“中国*美的十大森林”。北京奥运会开幕式上,全球超过40亿人共同欣赏了竹海梦幻般的美丽画面。被中国世界纪录协会评定为中国的竹林景区。 竹海海拔600-1000米。是名符其实的竹的海洋,7万余亩翠竹盛产楠竹、水竹、慈竹、硬头簧等,另外还有紫竹、罗汉竹、人面竹、鸳鸯竹等**竹种。在茫茫的竹海中,还零星地生长着桫椤、兰花、楠木、蕨树等**植物;栖息着竹鼠、竹蛙、箐鸡、琴蛙、竹叶青等竹海特有的动物;在名贵菌类家族中,有猴头菇、灵芝、竹燕窝、竹荪、山塔菌等。因为独特的自然环境,其中有一些还是世界产地。优质的森林食品资源非常丰富。 市场定位 梦幻森林品牌产品,坚持追求卓越、**的品质,定位高端消费市场。塑造高端形象、彰显产品尊贵身份;树立高端品位,张扬产品文化内涵;以此作为基本要素,站稳优秀市场渠道,服务高端客群,让梦幻森林成为行业的坐标品牌。 公司当前产品 竹燕窝系列:**冰鲜竹燕窝、特级冰鲜竹燕窝、优级冰鲜竹燕窝、饮品竹燕窝、礼品竹燕窝。 竹荪系列:长裙竹荪、竹毛肚、竹胎盘、竹胎儿、干品竹荪蛋、冰鲜竹荪蛋、罐头竹荪蛋。 竹笋系列:冬笋、功夫玉兰片、玉兰笋尖、精品烟笋。
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公司简介:
梦幻森林食品有限公司地处万里长江**城——“酒都”宜宾市。位于川、滇、黔结合部的宜宾,生态食品资源富集。这里有蜀南竹海碧波浩瀚,延绵百余平方公里,是国家AAAA级风景区、中国*美的十大森林!国家保护的老君山原始森林区,翠柏苍松,皆因蜀南得天独厚的水土,气候等自然条件,使生态环境极其优越。公司产品原料均就地取材,尤以蜀南竹海竹类系列为龙头。讲究产品的绿色、原生态、无公害、高营养等优势。在中**酒店、餐饮、礼品市场中很受欢迎。通过与高等院校生物工程机构的合作,让公司的产品更加具有强劲的保障和后续研发力。公司严
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