重庆鸡公煲_排骨煲做法_鸡公煲加盟_鸡公煲配方_鸡公煲酱料

一、产品简介

 

      鑫泰宇鸡公煲酱料全国销售，免费物流，免费提供鸡公煲开店所需资料，免费技术咨询，想开店的朋友，可以索取鸡公煲酱料与汤料样品 ，自己炒制，可以与多家鸡公煲店产品对比试吃，每个人都是舌尖上的检验员，优质的产品才是硬道理。

鑫泰宇鸡公煲酱料每公斤26元，鸡公煲专用汤料每公斤26元 ，铁桶包装24公斤（含酱料20公斤，汤料4公斤）。

 

二、排骨煲的做法

 

酱香排骨煲 做法：把新鲜排骨斩成3至5厘米的块，过水去血沫，洗净，然后放入高压锅，加花椒5克，大料 3个，香叶 5片，桂皮 4克，葱 姜各适量。开锅上汽后压六分钟即可，备用。小煲 ：39元 《350克肉》酱料 75克 中煲 49元 《500克肉》酱料100克 大煲 ：59元《650克肉》。酱料125克

 

主料 ：排骨 350克 

 

配料 ：圆葱 150克 芹菜 150克  土豆块 50克  胡萝卜适量 蒜头肉  6瓣 。 

 

调料 ：全家福鸡公煲酱料 75克 黄酒 15克  火锅底料 20克  辣椒粉10克 。

 

做法 ：砂锅上火放油 30克 ，放入蒜头煸炒至金**时下排骨煸炒，加入鸡公煲酱料，黄酒，火锅底料 ，辣椒粉，煸炒。可加入适量的水 ，以免糊锅。盖上盖，每隔几分钟煸炒几下，6分钟的时下入土豆块 ，胡萝卜块，并盖盖，9分钟再放入圆葱 ，芹菜，煸炒几下，12分钟即可，

 

排骨煲上桌的时候可放点水 20克左右 ，以免糊锅 ，影响味道，切记。。。。。。

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山东鑫泰宇鸡公煲连锁店，2005年在鸡公煲专家配方的基础上开始创建鑫泰宇重庆鸡公煲连锁店，于2006年开始发展以“鑫泰宇”为品牌的全国连锁加盟业务。为顺应市场的发展趋势，扩大鑫泰宇重庆鸡公煲品牌的知名度，更好的服务已经加盟和即将加盟的全国各地的加盟商。公司主要从事鑫泰宇鸡公煲配方酱料与汤料的生产、加工销售。公司下设全国连锁加盟招商部、系列**酱料生产管理部、新产品研发部、物流配送部和售后服务部等相关职能部门。目前，公司拥有各类技术、销售和服务人员80多名。 截止到2013年6月底，鑫泰宇鸡公煲连锁在全国各